Les merveilles (version Audrey)

Publié le par le 6 ouest

Ingrédients:

500g de farine,

sel,

125g de sucre,

10g de levure chimique,

125g de beurre pommade,

4 oeufs,

fleur d'oranger

 

Préparation:

Mélanger le beurre et le sucre pour obtenir une pâte homogène.

Y ajouter au fur et à mesure la farine et la levure.

Incorporer les oeufs un à un.

 Parfumer à la fleur d'oranger.

Etaler la pâte ainsi obtenue et découper y des formes selon vos envies.

 Faire frire les différentes formes dans de l'huile chaude.

Laisser reposer les merveilles cuites sur du papier absorbant le temps de cuire la totalité de la pâte puis mettre dans un saladier et saupoudrer de sucre glace.

Voilà, vous savez tout.

Bon appétit.

Publié dans Dessert, Goûter

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