Gateau chocolat-caramel (Emeline, externe)

Publié le par le 6 ouest

Ingrédients:

160g de beurre (ou 40g de beurre et 120g de crème fraîche légère 15%)

160g  de farine

120g de sucre

+/- 10g de sucre vanillé

100g de chocolat

30ml de lait 

 40g de coulis de caramel

20g de sirop de pain d'épices (trouvé en jardinerie !...)

1 sachet de levure chimique

 

Préchauffer le four.

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie (penser à arréter le feu si vous voulez des morceaux de chocolat).

Ajouter tous les ingrédients,  bien mélanger le tout.

Au four, à 180°, pendant 35 min.

Publié dans Dessert

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