Moelleux au chocolat (Anne, externe)

Publié le par le 6 ouest

125g chocolat
100g sucre
125g beurre
4 oeufs
3 c.à s. farine

           Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau.
  Rajouter hors du feu, le beurre, puis le sucre, et les jaunes d'oeufs,
et enfin la farine.
  Battre les blancs en neige et les incorporer.

         Mettre au four th. 240°, 25 à 30 min.

P.S.: +/- un bouchon de rhum, pepites de chocolat, graines de sésame...

Publié dans Dessert

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