La quiche sans pâte.(Lise)

ingrédients:
3 oeufs -
500ml lait -
 100g farine -
 100g gruyère rapé -
 sel -
 poivre

Mélanger tous les ingrédients au fur et à mesure, dans l'ordre de lecture
Y ajouter selon votre goût:   - 150glardons
                                                      +/- cubes de jambon
                                                      +/- cubes de fromage
                                                      - rapé de la mer
                                                      +/- crevettes roses
                                                      +/- thon
                                                      - courgettes ou tomates fondues
                                                      - ...
Rectifier l'assaisonnement avant de mettre au four , Th.7 (225°), pendant 40min.